onsdag den 12. februar 2014

Opskrift: Hvidkåls lasagne

Charlotte Hollbaum Honoré fra Bloggens Facebookside har indsendt denne opskrift,  tak for det. :) I er alle velkomne til at sende mig private opskrifter (med evt. billeder + kalorietal), så vil jeg gerne ligge det op på bloggen og skriver naturligvis jeres navn ved. Det er ikke alle opskrifter der står kalorietal ved. 

Ingredienser:


  • 500 gr hakket oksekød 4-7 %
  • 400 gr revne gulerødder
  • Ca 500 gr hvidkål
  • 4 dl minimælk
  • 2 dåser hakkede tomater
  • 1 brik let morney
  • 50 gr revet ost
  • Krydderier efter eget valg


Fremgangsmåde:


  1. Svits løg og krydderier i lidt vand
  2. Steg kød med
  3. Riv gulerødder og kom i
  4. Blend tomater og kom ved
  5. Tilsær 4 dl minimælk
Koges i nogle minutter, smag til, den må gerne være lidt krads.

Så lægges lasagnen sammen, skiftevis sovs og hvidkålsblade og morney sovs. De 50 gram ost putter jeg på når den mangler 15 minutter. Bags ved 200 grader i ca. 40 minutter. Det fad jeg bruger måler 25*40 cm.

Kalorier: Hele opskriften indeholder 2164 kalorier, så man kan få et ret godt stykke for 300 kalorier. :)





---
Nb: Alle opskrifter vil blive tagget med ordet "Opskrift" så hvis du trykker på ordet "opskrift" under etiketter i bunden her på siden eller under selve opskriftsindlægget, så vil alle opskrifter dukke op..




Ingen kommentarer:

Send en kommentar