Opskrift: Wokret med kylling

Janne Jul Jensen  har indsendt denne opskrift, tak for det. :)

Ingredienser:

• 140 gr Kyllingefilet 
• 1 tsk Olivenolie
• 1 tsk friskhakket ingefær
• 1 spsk friskhakket koriander
• 1 fed knust hvidløg
• 2 tsk soja sauce
• Saften af ½ citron
• 50 gr sukkerærter
• 100 gr strimlet hvidkål
• 160 gr skrællede gulerødder skåret i tændstikstore stykker

Fremgangsmåde:


Skær en kyllingefileten i strimler. 
Steg dem på en pande med slip let-belægning i 1 tsk. olivenolie med 1 tsk. friskhakket ingefær, 1 spsk frisk-hakket koriander, 1 fed knust hvidløg, 2 tsk soja sauce og saften af ½ citron, til kødet er let brunet. 
Tilsæt vand, hvis det brænder fast. 
Tilsæt sukkerærter, strimlet hvidkål og de skrællede gulerødder skåret i tændstikstore stykker.
Steg det i 5-10 minutter, til kødet er gennemstegt. 
Tilsæt eventuelt ekstra vand. 


Kalorier: 281 kalorier


---

Nb: Alle opskrifter vil blive tagget med ordet "Opskrift" så hvis du trykker på ordet "opskrift" under etiketter i bunden her på siden eller under selve opskriftsindlægget, så vil alle opskrifter dukke op..